白酒是温热时饮用好？还是冰凉时饮用好？长春烟酒回收公司表示随着温度越来越高，各种冷饮冰棒纷纷登场，又到了饮酒人士纠结的时刻了！**饮酒温度，坊间持有两派：宜冰派**代表为元代**医学家朱震亨，他曾说过理直冷饮，有三益焉。宜温派也不甘示弱，以《三国演义》中的煮酒论英雄辅证。对于坊间的这些说法，好像听着都有几分道理。那么白酒宜饮温度到底是多少？今天，我们以系统的品评来为您揭晓。通过专业品酒师与白酒爱好者系统、反复的品酒实验表明：浓香型白酒在不同的温度下，其放香、口味、口感、舒适度四个重要感官指标会产生不同的变化。也就是说：不同的饮用温度，会有不同的感官体验。指标一：香气（放香大小）高度酒放香适宜的温度在1121之间，而低度酒在1119之间。怪不得冬天的一壶温酒是如此的酒香四溢！放香（香气释放）大小和温度成正比关系，温度越高，白酒的香气越大。总体来看，温度le；10，放香小，对气味因子的感知程度弱；1019，放香明显，能够体会到各种气味因子综合作用带来的复合感；ge；19，放香大，能够较为清晰地分辨出各种气味因子；但ge；35时会给感官（特别是鼻腔和口腔）带来强烈的刺激感。经实验，高度酒放香
